"LEMON" Pepper
8,50 €*
Verbindet die Schärfe von edlem Pfeffer mit der Frische von Zitronen. Perfekt zu Fischgerichten, Paella, Geflügel, Gemüse und frischen Sommersalaten.
ZUTATEN: Pfeffer, Salz, Zucker, Kurkuma, Zitronenschalen.
Inhalt: 0.15 Kilogramm (56,67 €* / 1 Kilogramm)
BIO Birnen Ingwer Chutney
7,90 €*
Chutneys sind fruchtig, süßsaure "Appetitbomben" für den großen Moment... Perfekte Begleiter zu kräftigen Fleisch, Fisch und Gemüsekreationen. Birnen Ingwer Chutney harmoniert sehr gut zu reifem Stilton, Gorgonzola und Roquefort! 1:1 mit frischem, kühlen Natur-Joghurt gemischt wird aus Chutney eine sehr willkommene Erfrischung zur feurig scharfen Küche Indiens oder Asiens...
(*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070)
Zutaten*: Birnen (68%), Ingwer (21%), Olivenöl, Rohrohrzucker, Meersalz, Schwarzer Pfeffer.
Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar).
keine Zusatzstoffe / keine Allergene
Inhalt: 0.13 Kilogramm (60,77 €* / 1 Kilogramm)
BIO Honigkürbis Ingwer Chutney
7,90 €*
Chutneys sind fruchtig, süßsaure "Appetitbomben" für den großen Moment... Perfekte Begleiter zu kräftigen Fleisch, Fisch und Gemüsekreationen, sowie zu Käse. 1:1 mit frischem, kühlen Natur-Joghurt gemischt wird aus Chutney eine sehr willkommene Erfrischung zur feurig scharfen Küche Indiens und Asiens...
(*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070)
Zutaten*: Honigkürbis (65%), Ingwer (23%), Olivenöl, Rohrohrzucker, Meersalz, Schwarzer Pfeffer.
Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar).
keine Zusatzstoffe / keine Allergene
Inhalt: 0.13 Kilogramm (60,77 €* / 1 Kilogramm)
BIO Mango Dattel Chutney
7,90 €*
Mangos und Datteln sind die großen Verführer unter den Exoten. Schmelz und Charakter ringen um die Gunst Ihres Gaumens! Passt hervorragend zu Roastbeef uvm. Toller Dip für fernöstliche Küchenausflüge.
Zutaten*: Mangopüree (71%), Dattelpaste (21%), Weissweinessig (6% Säure), Zitronensaft, Meersalz, Koriandergrün, Gewürze (Paprika, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Nelke, Zimt)
(*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070)
Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar).
Allergene: Koriander, Sulfitspuren
Inhalt: 0.13 Kilogramm (60,77 €* / 1 Kilogramm)
Bittere Orangen Marmelade
6,50 €*
Bittere Orangenmarmelade - immer wieder lecker!
Englische Kolonialisten brachten die Mutter aller Marmeladen in die entferntesten Ecken der Welt. Sir Edmund Hillary schleppte 1953 ein ganzes Glas bis auf den Mount Everest, Winston Churchill hielt sie für die Moral seiner Landsleute im Zweiten Weltkrieg für unerlässlich. In der Serie „Downton Abbey“ gehört sie zu den Grundlagen zahlreicher Frühstücksszenen. Für Paddington, den Bären, besitzt sie sogar Zauberkräfte. Für viele ist sie die Krönung des Full English Breakfast: "Marmalade" aus bitteren Orangen. Um aus den dickschaligen Bitterorangen (wir verwenden Pomeranzen oder Sevilla-Orangen) diese süße Delikatesse herzustellen, nehmen wir uns viel Zeit. Dann pressen wir den Saft aus und entfernen die Kerne. Die Schale schneiden wir in feinste Streifen. Dann kochen wir alles mit Zucker – nicht zu viel und nicht zu wenig. Die Reste der Schalen und die Kerne kochen wir im zweiten Kochvorgang mit, denn sie bewirken ein natürliches Gelieren der Marmelade. Dann füllen wir die Marmelade per Hand in die Gläser. Das Ergebnis ist transparent-bernsteinfarbene Marmelade, durchzogen von den feinen Fäden der Schale, mit einem lebhaften, bitter-süßer und karamelliger Orangengeschmack.
Zutaten: siehe Bild
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)
Blutorangen Marmelade (nur für kurze Zeit verfügbar)
6,50 €*
Die Blutorange mit ihrem dunkelrot durchzogenem Fruchtfleisch ist nur für kurze Zeit in den Wintermonaten – ungefähr von Januar bis März – erhältlich. Damit sich die blutrote Fruchtfarbe bei diesen besonderen Orangen ausbilden kann, sind große Temperaturschwankungen zwischen Tag (ca. 15 Grad Celsius) und Nacht (ca. 2 Grad Celsius) notwendig. Die Blutorangen werden aber erst im März verarbeitet, dann wenn sie besonders rot und fruchtig sind. Dafür verwenden wir saftige Früchte, die an den Berghängen des Vulkans Ätna auf Sizilien heranreifen. Seit Jahrtausenden hat der Vulkan Ätna fruchtbare Lava aus dem Innern der Erde an die Berghänge befördert und so für gute Bodenqualität gesorgt. Das in Sizilien vorherrschende mediterrane Klima ist ideal für die Reifung der Blutorange, die weltweit einmalig ist.
Der Geschmack dieser Blutorangen Marmelade wird charakterisiert durch einen intensiven und ausgewogenen Geschmack zwischen Frucht, Zucker und Säure, und eine besondere rote Farbe. WIr kochen den frischgepressten Saft der Blutorangen zusammen mit etwas Rote Johannisbeerensaft sowie mit etwas feingeschnittener Orangenschale zu diesem besonderen Aufstrich.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)
Cashjuhu
8,90 €*
CREME AUS GEBRANNTEN CASHEWKERNEN MIT MEERSALZ
ZUTATEN: Cashewkerne (45%), Zucker, Sonnenblumenöl,Meersalz (1,6%), Vanillezucker.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssenund Sesam enthalten.
WICHTIG: Wir verwenden keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich dahermit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!)Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immerwieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
ACH JA: Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen.
HALTBARKEIT: Acht Monate ab Produktion.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Croxetti Pasta
5,00 €*
Tolle unique Pasta direkt aus Ligurien (Imperia) von unserem Olivenöl-Produzenten Frantoio di Sant'Agata.
Inhalt: 500 g
Zutaten: 100% Hartweizen
Hinweise für Allergiker: enthält Gluten
Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)
Erdnuss muss!
8,90 €*
Knusprige Creme aus gebrannten Erdnüssen!
Ob als Nervennahrung oder für die kleine Pause zwischendurch - dieser herrliche Erdnussgenuss begeistert große und kleine Naschkatzen. Dazu ist diese herrliche Kreation auch noch vegan und ohne Konservierungsmittel hergestellt.
Zutaten: Erdnüsse (52%), Zucker, Sonnenblumenöl, MeersalzAllergene: Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte
Inhalt: 160 g
Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Fleur de Sel "LEMON"
8,50 €*
Fleur de Sel verfeinert mit sonnengereiften, unbehandelten Zitronen. Passt hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Pasta und Salaten.
ZUTATEN: Meersalz, Zitronenschalen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)
Flor de Sal d'Es Trenc Meersalzflocken
15,00 €*
Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.
Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (60,00 €* / 1 Kilogramm)
Früchtetee "Birnengeheimnis von Ribbeck!
9,50 €*
Kennst du das "Birnengeheimnis von Ribbeck"? Birne | Ananas | Papaya.
Für einen richtig guten Früchtetee braucht es… beste Früchte, ist doch klar. Was daran so geheim ist? Nichts. Aber hättest du gedacht, dass es fünf verschiedenen Früchte, Rosenblüten, Ringelblumen, Johannisbeeren und Malvenblüten braucht, damit das delica Birnengeheimnis so schmeckt, wie es schmeckt – nach saftig-süßen Sommerbirnen, wie aus Omas Garten? Apropos, schmeckt auch gekühlt, als erfrischender Eistee.
Und so geht’s: Aufgegossen mit 90° C heißem Wasser sollte der Tee 8-12 Minuten ziehen, um das volle Spektrum seines sonnenfruchtigen Birnengeschmacks zu entfalten.
Zutaten: Geröstete Birnenstücke 54,7 %, Ananaswürfel (Rohrzucker, Ananas, Säuerungsmittel: Citronensäure), Papayawürfel (Papaya, Zucker), Mangowürfel (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma, Dattelwürfel (Dattel, Reismehl), Rosenblütenblätter, Ringelblumenblüten, rote Johannisbeeren, Malvenblüten.
Herkunftsland Deutschland
Spurenhinweis für AllergikerKann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (95,00 €* / 1 Kilogramm)
Haselgenuss
8,90 €*
Knusprige Creme aus gebrannten Haselnüssen (mit Meersalz)
Köstlich morgens auf dem Brot oder zum Eis, zu Crêpes und Kuchen, zu Käse, zum Kochen oder einfach
pur vom Löffel. Handgemacht, vegan, ohne Zusätze und suchtgefährlich.
Zutaten: Haselnüsse (47%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (0,9%)Allergene: Haselnüsse, Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte
Inhalt: 160 g
Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Himbeer Fruchtaufstrich
6,50 €*
Frische kaltgerührte Himbeere - ein wahrer Klassiker köstlich frisch zubereitet.
Himbeeren sind Rosengewächse, die eigentlich im Wald zu Hause sind. Am besten gedeihen sie auf Lichtungen oder an Waldrändern mit viel Sonne, damit sie intensiv blühen, die Beeren gut ausreifen und ihr typisches Aroma ausbilden können. Ihre besonders zarte Textur und der süß-saure Geschmack machen sie zur Delikatesse. Nicht ohne Grund wurde die Himbeere früher vor allem für die Oberschicht angebaut, in Herrschaftsgärten und in Klöstern. Darum tragen viele der rund 250 Himbeersorten herrschafltiche Namen wie LIoyd George, Preussen oder Wilson. Für den Begriff „Himbeere“ gibt es aber auch im Volksmund unzählige Bezeichnungen, was ihre Bedeutung und Beliebtheit beweist. Häufig wurde das Wort Himbeere so abgewandelt, dass die entstandenen Formen an Begriffe wie Honig, Hummel oder Imme (Biene) angelehnt sind. Für uns heißt Himbeere einfach nur Himbeere, damit werden wir ihr wohl am besten gerecht.
Zutaten: Himbeeren (Fruchtanteil 71,4%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)
Kräutertee "Lemongras Minze"
9,50 €*
Frische & harmonische Kräuternote mit leichter Süße - Im Sommer auch kalt zu genießenApfelstücke, Zitronengras 25 %, Süßholzwurzel, Krauseminze 11,5 %, natürliches Aroma.
Herkunftsland Deutschland
Spurenhinweis für AllergikerKann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (95,00 €* / 1 Kilogramm)
La Praline Salz-Karamell
7,50 €*
La Praline Fancy Truffles Salz-Karamell kommt aus Schweden und ist ein feines, kakaohaltiges Schokoladenkonfekt mit Karamellgeschmack und einem Hauch Meersalz. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz lässt die Spezialität im Mund zergehen. Auch optisch sind die La Praline Fancy Truffles mit Salz-Karamell ein Genuss: Die unregelmäßigen, wie zufällig entstandenen Formen der Fancy Truffles wirken sehr reizvoll und die abschließende Kakaopuderschicht sorgt für ihre edle Vollendung.
La Praline Fancy Truffles Salz-Karamell werden in einer edel gestalteten Pappschachtel geliefert.
Eine Schachtel zu 200g enthält ca. 20-22 einzelne Fancy Truffles.
Zutaten: Pflanzliches Fett (Kokosnuss, RSPO-zertifiziertes Palmkern) in unterschiedlichen Anteilen, Zucker, fettreduziertes Kakaopulver, Molkepulver (Milch), 3% Karamellnuggets (Zucker, Invertzuckersirup, Butter, Glukosesirup, Meersalz, Magermilchpulver, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Karamell, Vanillin).
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und deren Nebenprodukten enthalten.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,50 €* / 1 Kilogramm)
Mandelikat
8,90 €*
Kernige Mandelcreme - In Norddeutschland produziert - Glutenfrei und vegan
Ganz frisch und neu aus dem Herzen Hamburgs: Der Aufstrich Mandelikat von der Manufaktur Brandgut. Frisch gebrannte Mandeln verwandelt in eine cremige Masse mit knusprigen Mandelstückchen.Der wohlige Duft von frischem Karamell erinnert an Spaziergänge auf dem Weihnachtsmarkt und erwärmt das Herz. Doch die vielseitige Creme ist keinesfalls nur ein saisonales Produkt, sondern ein süßes Geheimnis für das gesamte Jahr. Ob pur zum Löffeln, auf warmen Brötchen oder aber über Eis und Pfannkuchen – der Genuss ist bei allen denkbaren Verwendungszwecken gleich: nämlich riesengroß mit großem „Mmmhhh“-Effekt.
Zutaten: Mandeln (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, SalzAllergene: Mandeln, Erdnüsse, Sesamsamen, SchalenfrüchteInhalt: 160 g
Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Mango Fruchtaufstrich
6,50 €*
Mango - der Frühling kann kommen!
Kaum eine tropische Frucht ist hierzulande so beliebt wie die Mango. Kein Wunder, ist doch ihr Fruchtfleisch zuckersüß, saftig und herrlich aromatisch mit einer leichten Pfirsichnote. Aber nur selten erleben wir den wahren Geschmack wirklich reif gepflückter Mangos. Darum bringen wir die Königin unter den Exoten, ihren samtig-intensiven Geschmack und ihre goldene Farbe auf den Frühstückstisch. Wir verfeinern unseren Fruchtaufstrich mit frischen Orangen und mit Zitronensaft und geben der Süße der Frucht so einen leicht säuerlichen Hintergrund. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Hauch indischen Kardamom, der mit seinen süßen und scharfen Komponenten ausgezeichnet zur Mango passt.
Zutaten: siehe Bild
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)
Peacetazie
8,90 €*
Der Peacetazie-Aufstrich wird liebevoll im Herzen Hamburgs hergestellt. Die knusprige Nuss-Masse aus frisch gebrannten Pistazien ist ein wahrer Genuss auf sämtlichen Brötchen sowie auf Waffeln und Pfannkuchen. Als verführerischer Geheimtipp mit purem Suchtfaktor gilt übrigens der Verzehr mit Vanilleeis.
ZUTATEN: Pistazien (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (1,4%).
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
WICHTIG: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise.Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen. Haltbarkeit: Sechs Monate ab Produktion.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Popcorn "Belgische Schokolade geröstete Mandeln"
5,00 €*
Französischer Mais gepufft, karamellisiert, mit Belgischer Schokolade und Mandelsplittern gebacken. Feinkost, handgemacht in Berlin.
ZutatenMais, Mandel, Zucker, Invertzucker, Glucosesirup, Schokolade 70,4% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Sahne, Butter, Raps- und Sonnenblumenöl, Salz
Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben
Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik! *
Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)
Popcorn "Butterkaramell Tahiti-Vanille"
5,00 €*
Alles in Butter? Und wie. Sogar in Butterkaramell! Noch besser wird diese Sorte nur mit dem lieblichen Geschmack feiner Tahiti-Vanille. So verschlägt dieses Popkorn aus der Knalle Manufaktur selbst den größten Nörglern die Sprache. Jedenfalls spätestens, wenn sie’s im Mund haben.
Zutaten*Mais, Zucker, Invertzucker, Glucosesirup, Butter (8,3%), Sahne, Vanilleextrakt, Tahiti-Vanille (0,3%), Raps- und Sonnenblumenöl, Salz.
*Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben. Mais ohne Gentechnik! Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
Inhalt: 100 g
Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)
Popcorn "Erdnussbutter Salzkaramell"
5,00 €*
Französischer Mais gepufft, gebacken mit Erdnussbutter und Salzkaramell und Erdnusstopping.
Zutaten*Mais, Zucker, Invertzucker, Glucosesirup, Butter, Sahne, Erdnuss, Erdnussbutter 3,85 % (90% Erdnusskerne, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz), Salz
* Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben
Mais frei von Gentechnik!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)
Popcorn "Franzbrötchen/Zimtschnecke"
5,00 €*
Zimtschnecken und Franzbrötchen Lovers, jetzt wird's lecker und praktisch. Wir haben mit Zimt und Kardamom die knusprige Lösung Eurer Sorgen gebacken. Das Beste zweier Welten vereint: Popcorn x Zimtschnecken-Geschmack zum Teilen, Mitnehmen und Verschenken.
Zutaten: Mais, Zucker, Invertzuckersirup, Glucosesirup, Dulce de Leche [Vollmilch, Zucker, Vollmilchpulver], Butter, Meersalz, Zimt, Kardamom, Vanille.Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)
Popcorn "Tonkabohne Kokos" (vegan)
5,00 €*
Französischer Mais gepufft, karamellisiert, mit Tonkabohne und Kokosnuss gebacken. Vegane Feinkost, handgemacht in Berlin.
In Venezuela gilt eine Tonkabohne im Portemonnaie als Garant für Glück und reichlich Bolívars. Tonkabohne im Popkorn gilt bei uns dafür als Garant für exquisiten Geschmack. Denn wenn diese samtig duftende Bohne die lieblich frische Kokosnuss küsst, schlagen nicht nur Veganer-Herzen höher. Absolut null tierisch, schmeckt aber tierisch gut!
ZutatenMais, Rohrohrzucker, Glucosesirup, Kokosmilch, pflanzliche Margarine (Palmfett*, Rapsöl*, Wasser, Karottensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Zitronensaftkonzentrat*, kalt gepresstes Zitronenöl*), Rapsöl, Kokosraspeln 5,4%, Salz, Tonkabohne 0,1%
*aus kontrolliertem Anbau – Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik!
Inhalt: 100 g
Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)
Risotto Al Funghi Porcini
5,50 €*
Traditionelles Carnaroli Risotto aus Italien ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, nur mit frischen Zutaten.
Zutaten: Reis, Sellerie, Shiitake- und Steinpilze, Petersilie, Lauch
Inhalt: 170 g
Inhalt: 0.17 Kilogramm (32,35 €* / 1 Kilogramm)
Risotto Al Limone
5,50 €*
Traditionelles Carnaroli Risotto aus Italien ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, nur mit frischen Zutaten.
Zutaten: Reis, Zitronen (3%), Zwiebeln, Zucchini, Petersilie
Inhalt: 170 g
Inhalt: 0.17 Kilogramm (32,35 €* / 1 Kilogramm)
Risotto Pomodoro Piccante
5,50 €*
Traditionelles Carnaroli Risotto aus Italien ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, nur mit frischen Zutaten.
Zutaten: Reis, getrocknete Tomaten, Basilikum, Peperoni, Oregano
Inhalt: 170 g
Inhalt: 0.17 Kilogramm (32,35 €* / 1 Kilogramm)
Rosa Pampelmuse Fruchtaufstrich
6,50 €*
Edel und ausgefallen kommt unser Fruchtaufstrich „Rosa Pampelmusen“ daher. Aus der Schale der größten Zitrusfrucht, die auch „Paradiesapfel“ genannt wird, lässt sich ein stark duftendes ätherisches Öl gewinnen, das mit seinem frischen und perligen Aroma manches berühmte Parfüm verfeinert.
Wir verarbeiten aber nur das frische rosafarbene Fruchtfleisch der leicht bitteren Tropenfrüchte, die sich durch eine süßsäuerliche und frisch-herbe Note auszeichnen. Ihre besondere Farbe wird durch das Carotinoid Lycopin hervorgerufen, das sich bei hohen Sommertemperaturen in den Pampelmusen anreichert.
In unserem Fruchtaufstrich steckt sehr viel ausgewählte Rosa Pampelmuse (rund 70 Prozent) - und viel Arbeit. Wir befreien die Rosa Pampelmuse per Hand von Schale, Senen und Kernen, damit nur Fruchtfleisch und Fruchtsaft übrig bleiben, die dann mit Zucker und Pektin zu einem feinen, rosafarbenen Fruchtaufstrich gekocht werden. Der zarte Geschmack der Roten Pampelmuse passt gut zu hellen und leichten Broten.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)
Senf "Himbeerfelder für immer"
7,00 €*
Beste frisch pürierte Himbeeren bringen den Sommer in diesen mittelscharfen Senf. Ein vielseitiges fruchtiges Mitbringsel, vergiss die Blumen! Jede Vinaigrette wünscht sich, mit ihm angerührt zu werden. Der Käse, besonders Frischkäse von der Ziege, schmilzt unter ihm dahin. Sehr lecker zu Käse, Salat, Fleisch und Rotkohl.
Herstellungsart: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten: SENF (Wasser, SENFSAATEN weiß/schwarz, Apfelessig, Steinsalz), Himbeeren (püriert, 27%), Rohrohrzucker, Farbstoff: natürliche Farbe aus Karotten (Anthocyan). Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 657,1 kJ/157,1kcal, Fett: 1,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 28,4g, davon Zucker: 22,9g, Eiweiß: 5,7, Salz: 2,0g. Vegan
Inhalt: 110 ml
Haltbarkeit: 6 Monate
Inhalt: 0.11 Liter (63,64 €* / 1 Liter)
Senf "Knusprige Pixie"
7,00 €*
Knusprige Senfkörner mit ganzer Saat und Koriandersamen zerplatzen im Mund und entfalten ihr Aroma. Wurde auch schon als Senfkaviar bezeichnet. Mit feiner Zitrusnote vom Koriandersamen und hochwertigem Weißweinessig. Passt gut zu Salat, Fisch und Fleisch, geschmortem Kohl und Kraut, Gemüsepfanne, kräftigem Käse. Sehr lecker in Stampfkartoffeln und für Senfbutter.Wenig scharf, knusprig, milde ausgewogene Säure vom Weißweinessig. Korn für Korn der richtige Senf für alle, die ihren Kanarienvogel gerne mal neiderfüllt sehen wollen oder für ihr Essen den gewissen Knack suchen. Besonders beliebt bei Köchen, wenig scharf Essern und Menschen, die das Haptische mögen.
Herstellungsart: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN (weiß & schwarz: 18%), Weißweinessig, Rohrohrzucker, Salz, Gewürze. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 838,1 kJ/200,3 kcal, Fett: 9,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g, Kohlenhydrate: 18,6g, davon Zucker: 13,9g, Eiweiß: 8,4g, Salz: 2,7g. Vegan.
Inhalt: 160 ml
Haltbarkeit: 6 Monate
Inhalt: 0.16 Kilogramm (43,75 €* / 1 Kilogramm)
Senf "Mord im Orient"
7,00 €*
Chutney oder Senf? Warum sollte er sich entscheiden? Dieser Transgender-Senf mit in Weißwein eingelegten Feigen und ausgewählten Gewürzen aus 1001 Nacht ist süß und scharf. Mit pürierten Feigen, Rosinen, Ingwer und Zimt. Er glaubt, dass er als Kind vertauscht wurde und eigentlich ein Chutney ist. Vieleicht liegt er da gar nicht so falsch. Unbedingt zu Weichkäse, als Brotaufstrich, zu Fondue, Kurzgebratenem, Kartoffeln, Cous-Cous, als Dip, etc. Besonders beliebt bei Menschen, die Senf als Brotauftsrich verwenden und zu Käse reichen.
Herstellungsart: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten: SENF (Wasser, SENFSAATEN schwarz/weiß, Weißweinessig, Steinsalz), Rohrohrzucker, Feigen (bestäubt mit Reismehl) (11%), Weißwein (enthält SULFITE) (8%), Sultaninen (geölt mit Sonnenblumenöl), Gewürze. Enthält Alkohol. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 824,7 kJ/196,9 kcal, Fett: 1,6,g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g,Kohlenhydrate: 37,7g davon Zucker: 32,8, Eiweiß: 5,3, Salz: 1,8g. Vegan
Inhalt110 ml
Haltbarkeit: 6 Monate
Inhalt: 0.11 Kilogramm (63,64 €* / 1 Kilogramm)
Senf "Mutprobe"
7,00 €*
Lebe wild und gefährlich und dieser Senf hilft Dir dabei!
Reine schwarze Senfsaat sorgt für Nasenschärfe, das 280.000 Scoville scharfe Habanero-Chili für den Rest. Für Menschen, die Essen als Herausforderung ansehen. Deutschliche Nasenschärfe vereinigt sich mit ehrlicher Chilischärfe. Wer sich traut nimmt ihn zu jedem Essen. Besonders beliebt bei "mutigen Männern".
Besonders beliebt bei Chilifans.
Herstellungsart: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten: Wasser, SENFSAAT schwarz, Apfelessig, Weißweinessig, Salz, Rohrohrzucker, Gewürze, Habanero-Chili* *(280.000 Scoville). Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 564,7 kJ/135,0 kcal, Fett: 7,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 9,7g, davon Zucker: 6,1g, Eiweiß: 6,5g, Salz: 2,0g. Vegan
Inhalt: 110 ml
Haltbarkeit: 6 Monate
Inhalt: 0.11 Liter (63,64 €* / 1 Liter)
Senf "Pfeffriger Peter"
7,00 €*
Feiner mittelscharfer Senf kitzelt die Geschmacksnerven, ganzer grüner Pfeffer setzt kleine Geschmacksexplosionen frei, für alle, die eine kräftige Prise vertragen.Vielfältig einsetzbar als Brotaufstrich, zu Fleisch und Wurst, Fischgerichten und in Soßen.
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN (schwarz & weiß), Weißweinessig, Apfelessig, Steinsalz, Rohrohrzucker, Grüner Pfeffer (ganz)(1,7%), Gewürze. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 541,9 kJ/129,5 kcal, Fett: 6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 9,5g, davon Zucker: 6,1g, Eiweiß: 6,2g, Salz: 2,3g.
Vegan.
Inhalt: Glas, 160 ml
Inhalt: 0.16 Kilogramm (43,75 €* / 1 Kilogramm)
Senf "Smoke on de Waterkant"
7,00 €*
Die neue Sorte "Smoke on de Waterkant" aus der Senf-Manufaktur Senf Pauli aus Hamburg: Senf mit Rauchnote
Mild herzhafter Senf mit natürlicher Rauchnote. Durchs Feuer ging dieser Senf für Dich und bringt von dort eine natürlich rauchige Note mit. An dieser Weltneuheit (wie wir glauben) haben wir über 2 Jahre gearbeitet, bis sie den perfekten Geschmack hatte! Dieser Senf beräuchert Ofengemüse, Rührei, Pannfisch & Aioli und erfüllt alle heimlichen herzhaften Wünsche. Mit seiner umami Note eine besonders tolle deftige Ergänzung für die vegetarisch/vegane Küche.
Herstellung: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten: Wasser, SENFSAATEN* (weiß & schwarz), Weißweinessig, Rohrohrzucker, Steinsalz, Gewürze. Über Buchenholz geräuchert. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 597 kJ/143 kcal, Fett: 6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 13g, davon Zucker: 9,7g, Eiweiß: 6,1g, Salz: 2,5g. Vegan
*aus Niedersachsen (D)
Inhalt: Glas, 110 ml
Unsere Versandverpackung ist plastikfrei. #welovenature
Inhalt: 0.11 Liter (63,64 €* / 1 Liter)
Tapenade Noire (Schwarze Olivenpaste)
7,90 €*
Die Franzosen nennen diese aromatische Paste auch „Caviar de Provence“. Schmeckt ganz und gar nach Südfrankreich! Auf jedem guten Vorspeisentisch zu finden. Probieren Sie sie als Appetizer mit etwas geröstetem Brot zu "Muskat"-Wein. Alternativ geht auch ein feiner Süßwein, Port oder ähnliches. Auch als Beilage zu gedünstetem Gemüse und gebratenem Fleisch. Immer herrlich appetitanregend!
Zutaten: Schwarze Oliven (88%) , Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Knoblauch.
Haltbarkeit: 1 Jahr. Nach dem Öffnen ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Zusatzstoffe: Eisengluconat (Oliven)
Allergene: keine
Inhalt: 0.13 Kilogramm (60,77 €* / 1 Kilogramm)
Tapenade Rouge (Rote Olivenpaste)
7,90 €*
Probieren Sie diese pikante Variante als Appetizer mit etwas geröstetem Brot. Als Beilage zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Fisch.
Zutaten: Schwarze Oliven (60%), getrocknete Tomaten (23%), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kapern, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Pfeffer, Chilli, Thymian.
Haltbarkeit: 1 Jahr. Nach dem Öffnen ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Zusatzstoffe: Eisengluconat (Oliven)
Allergene: keine
Inhalt: 0.13 Kilogramm (60,77 €* / 1 Kilogramm)
Trofiette Pasta
5,00 €*
Tolle unique Pasta direkt aus Ligurien (Imperia) von unserem Olivenöl-Produzenten Frantoio di Sant'Agata.
Inhalt: 500 g
Zutaten: 100% Hartweizen
Hinweise für Allergiker: enthält Gluten
Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)
Yes, Pe Can
8,90 €*
CREME AUS GEBRANNTEN PEKANNÜSSEN MIT MEERSALZ
ZUTATEN: Pekannüsse (48%), Zucker, Vanillezucker, Meersalz (1,6%).Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen undSesam enthalten.
WICHTIG: Wir verwenden keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich dahermit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!)Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immerwieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.
ACH JA: Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen.
HALTBARKEIT: Acht Monate ab Produktion.
Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)
Zwetschge Fruchtaufstrich
6,50 €*
Die runden, dunkel-violettblauen Früchte sind nicht nur wunderschön, wenn sie im Spätsommer am Baum hängen - sie eignen sich mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack auch hervorragend zur Herstellung von Kompott, Mus und Marmelade. Seit Jahrhunderten in Obstgärten kultiviert, reift unsere Zwetschge im Spätsommer bis Herbst und bildet so den Abschluss des Fruchtreigens im Gartenjahr.
Der Fruchtaufstrich wird mit etwas frischer Orange und rotem Johannisbeersaft ergänzt, damit wird der feinsäuerliche Geschmack der Zwetschge abgerundet.
Inhalt: 0.235 Kilogramm (27,66 €* / 1 Kilogramm)