"6 am Gaumen" BIO Weißwein-Cuvée

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  • W6140
Die Weißweincuvée "6 am Gaumen" vom Jungwinzer Steffen Burnikel aus dem gleichnamigen Weingut... mehr
Produktinformationen ""6 am Gaumen" BIO Weißwein-Cuvée"
Die Weißweincuvée "6 am Gaumen" vom Jungwinzer Steffen Burnikel aus dem gleichnamigen Weingut Burnikel in Niederkirchen macht ihrem Namen alle Ehre! Ein feinfruchtiger Wein aus sechs Rebsorten, verspielt mit einer leichten Süße, gepaart mit angenehmer Säure. Zeigt sich geschmacklich mit Aromen von reifen
Äpfeln, Pfirsich und Holunder. Oder um es mit den Worten des Winzers zu sagen: Mund auf! Naschen! Geschluckt? 
Die Trauben für diese Weine stammen aus favorisierten Lagen, werden per Hand gelesen und größtenteils spontan vergoren. Ihr Hefelager ist kürzer als bei unseren Lagenweinen. Sie sind #easydrinking, aber mit Stil, heiter bis spritzig mit viel Charme, betonter Frucht und enormem Trinkfluss. Exzellente Gaumensprinter eben.

Restzucker: 15,1 g/l

Säure: 5,7 g/l

Alkoholgehalt: 11,5% vol.

Wein enthält Sulfite.

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO 039

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