"Hand in Hand" Grauburgunder (Weisswein)
13,90 €*
Der neue Jahrgang 2023 „Hand in Hand“ Grauburgunder von Meike Näkel und Markus Klumpp ist endlich da!
Zur Geschichte - war der Wein so heisst - der Wein ist das zweite Bekenntnis an ihre mittlerweile Früchte getragene Liebe. Wie ihr Kind nennen Sie auch diesen Grauburgunder ihr Baby. Hellgold mit feurigen Reflexen im Glas. Die Nase wird von fruchtigen Honigmelonen, Maracuja und Mirabellen, am Gaumen mineralisch geprägt mit würzigem, eleganten und vor allem weichem Charakter. Ein Gaumenschmeichler erster Güte. Aus alten Reben und Handgemacht! Ausgebaut mit langer Hefelagerung, die dem Wein einen herrlich cremigen Schmelz verleihen. Ein kräftiger, harmonischer Burgunder mit langem Abgang!
Rebsorten: 100% Grauburgunder. Anbaugebiet: Baden / Deutschland. Alkoholgehalt: 13% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
Achim Reis: Moselgold (Weisswein)
10,50 €*
Erfrischend, knackig und sexy ist dieser in Steillage ausgebaute halbtrockene Riesling. Die vollreifen Trauben werden in liebevoller Handarbeit geerntet und gedeihen in Hangneigungen von 30-50%. Durch seine harmonische Balance von Fruchtaromen und feinwürziger Mineralität passt er hervorragend zu unserer Zitronen-Melisse-Pesto.
Das Weingut Reis liegt in der Mosel-Region und er verspricht schöne Zeiten und lässt Fest feiern. Es wird von dem Ausnahme-Winzer Achim Reis mit Präzision und Leidenschaft geführt. Alle Weine stammen aus seinen eigenen Weinbergen und wachsen in ausgesuchten Spitzenlagen. Achim Reis achtet besonders auf einen naturnahen und schonenden An- und Ausbau. Seine Weine sind besonders bekömmlich. Er versucht die Weine, auf natürliche Art und Weise, so leicht und zuträglich zu balancieren, dass sie Ihnen gut tun.
Rebsorte: 100% Riesling - aus Steillagen - feinherbAnbaugebiet: Mosel, DeutschlandAlkoholgehalt: 11% Vol.
Dieses Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet, u.a. von der Berliner Weintrophy 2020. Die Berliner Weintrophy ist der größte Weinwettbewerb in Deutschland und einer der größten weltweit. Mit mehreren Gold- und Silbermedaillen war das Weingut Reis in den letzten Jahres der Erfolgreichste von allen nationalen und internationalen Teilnehmern!
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
BIO Weisswein "Wolf Jr." (Bacchus)
9,90 €*
Der Party-Weißwein Wolf jr. wurde nach Philipp Gaston Wolf von Wolfsthal benannt. Er hatte das frühere Anwesen von seinem Vater geerbt, abgerissen und im 17. Jhdt. das heutige Schlossweingut gebaut. Der Wolf jr. ist eine Fruchtbombe. Perfekt bei jeder Gelegenheit die irgendwas mit Sommer zu tun hat. Party, Grillen, am See oder auf der Terrasse entspannen. Easy drinking!
Alkoholgehalt: 11, % / Region: Franken, DeutschlandRebsorte: 100% Bacchus (feinherb)
Dieser Wein ist Vegan / dieser Wein enthält Sulfite!
Wein aus Umstellung auf Ökologischen Weinbau
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Pinot Blanc "Happiness" (Weisswein)
11,90 €*
Der Name ist hier definitv "Programm"
Der Pinot Blanc HAPPY der Brüder Bauer wurde trocken ausgebaut und bietet ein vielschichtiges Bouquet. Der Pinot Blanc (Weissburgunder) duftet erfrischend nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten, aber auch exotisch nach sonnengereifter Ananas. Auf der Zunge erlebt man das fruchtige Zusammenspiel des Pinot Blanc HAPPY und findet im Abgang das für Weißburgunder typische Mandelaroma. Das Mundgefühl ist geprägt von viel Schmelz, den der Bauer Pinot Blanc HAPPY dem teilweisen Ausbau im Holzfass verdankt. Die Holzaromen sind wunderbar in den Wein eingebunden und keineswegs aufdringlich. Der Wein besitzt eine harmonische Säure und ist dennoch säurearm. Die Restsüße unterstreicht die Frucht ausgezeichnet.
Alkoholgehalt: 13% / Pfalz, Deutschland
Rebsorte: 100% Pinot Blanc / Weissburgunder
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Riesling "Sex Drugs & Rock'n Roll" (Weisswein)
11,90 €*
Ungewöhnlich frech & erfrischend!
Hellgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich der Riesling mit dem klaren Statement "Sex, Drugs & Rock'n'Roll - just Riesling for me, thanks!" im Glas. Die Trauben für diesen frechen Riesling wurden geprägt von einem kalkhaltigen Terroir und bestichen durch eine erfrischende Mineraliät, gepaart mit den sortentypischen Rieslingaromen. Sein Duft erinnert an saftigen Pfirsich, knackigen Apfel und Quitte.Zudem wurde der Riesling zu einem Drittel im Holzfass ausgebaut und erhielt dadurch eine zarte Würze.
Alkoholgehalt: 12% / Pfalz, Deutschland
Rebsorte: 100% Riesling
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Sauvignon Blanc "If you are a Racist..." (Weisswein)
11,90 €*
IF YOU ARE A RACIST, A TERRORIST, OR JUST AN ASSHOLE… Don’t drink my Sauvignon Blanc. Ein Wein mit einem klaren Statement.
Die Etiketten der Bauer-Weine haben bereits Kult-Status. Der Sauvignon blanc mit dem auffälligen Etikett des Weingut Emil Bauer & Söhne im pfälzischen Nußdorf fließt in einem intensiven zitronengelb ins Glas. Der Duft des Weines ist sehr intensiv fruchtig und erinnert an Kiwi und reife Stachelbeere.Der Geschmack dieses Weißweins ist ebenso ein Knaller wie der Duft. Man findet die typischen Aromen eines Sauvignon blanc. Hier stehen vor allem die exotischen Komponenten eines "warm climate"- Sauvignon blanc im Vordergrund. Dank des besonders üppigen Sommer im Jahr 2015 konnten sich die Aromen so besonders gut entwickeln. Für Frische sorgt ein ordentliches Maß an Säure, wodurch dieser fruchtbetonte Wein an Frische und Spritzigkeit gewinnt. Eine Empfehlung für alle Fans dieser Rebsorte!
Alkoholgehalt: 12% / Pfalz, Deutschland
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Weingut Klundt: Chardonnay (Weisswein)
9,50 €*
Dieser klassische Gutswein Chardonnay verköpert die Idee von der Schönheit des Einfachen. Auf den Wein übertragen heisst das der strenge Verzicht auf alles Unnötige um dem Wein die Bühne zu schaffen. Er soll aus sich selbst überzeugen. Die Trauben werden Mitte Oktober mit einem Mostgewicht von 90°Oechsle geerntet. Dann nach schonender Gärung bis Ende November und Ausbau im Edekstahltank bis März. Er duftet nach Maracuja und gelbem Pfirsich. Dazu eine gewisse kräuterig-würzige Art. Am Gaum zeigt sich ein schöner Schmelz und eine intesive Fruchtigkeit. Ein Wein, der zu vielen Anlässen passt.
Rebsorte: 100% ChardonnayAnbaugebiet: Landau-Mörzheim/Pfalz, DeutschlandAlkoholgehalt: 12% Vol.
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)