ALAYA (Rotwein)

100% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen von etwa 1000m und einem Alter von etwa 50 Jahren auf Kalk-und Sandböden.
Die Garnacha Tintorera ist eine der seltenen Erscheinung bei den roten Trauben, sie hat nämlich rotes Fruchtfleisch!
15 Monate in neuer frz. und amerikanischer Eiche ausgebaut. Malolaktische Vergärung in frz. Eiche.
Schwarzes Rot in Purpur übergehend. Verführerische Nase nach reifen schwarzen Beeren, Kirschen, Kräutern, aber auch zarten, floralen Noten. 

Weinmacher ist Gabrielle Laforgia aus Australien. Robert Parker jr. 2011 92 Pkte./2009

Alkoholgehalt: 16 % / Region: D.O. Almansa, Spanien
Rebsorten: 100 % Garnacha Tintorera