Taggiasca Olivenöl Native Extra 0,25 l

Ein wirklich außerordentliches leckeres Olivenöl Native Extra aus der Olivensorte Taggiasca - das dieses Olivenöl schon zu einem besonderen Highlight macht. Hinzu kommt aber dann noch, dass diese Oliven nur von der Sonnenhanglage in den Hügeln des Hinterlandes von Imperia (Ligurien) stammen. Die Oliven werden nach alter Tradition handgepflückt, handverlesen, am selben Tag verarbeitet und mit modernen Maschinen gemahlen. Es entsteht jedes Jahr nur eine limitierte Produktion mit geschützter Ursprungsbezeichnung D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta). Jede Olive wird kurz vor voller Reife geerntet, dadurch ist die Olive besonders geschmackvoll und der Duft und die milde, fruchtige Frische bleiben erhalten. Die Ölmühle liegt in dem kleinen malerischen Dorf Sant`Agata d`Oneglia im hügeligen Hinterland Imperia mit Blick auf die Ligurische Küste. Der Familienbetrieb stellt seit über 180 Jahren aus den kleinen, sehr aromatischen Taggiasca Oliven die typischen regionalen und traditionellen Produkte her. Die Olivenbäume werden per Hand gepflegt und geerntet.

Inhalt: 250 ml Flasche

Säureniveau von unter 0,3 %