Es ist wunderbar, dass es diese kleinen Schätze in Form von Manufakturen in Berlin gibt. Was für eine großartige Idee, sich auf selbst produzierte Pestos zu spezialisieren. Zwei herzliche Gastgeberinnen bieten hier Köstlichkeiten zum Lunch oder Abendessen an. Oder auch nur ein Glas Wein oder Kaffee. TOP!!!! 👍 ich komme wieder!
Erdbeer-Ingwer Fruchtaufstrich
6,50 €*
Rot wie die Liebe, süß wie die Sünde und scharf wie Ingwer. Die Erdbeere ist umgeben von zahlreichen Mythen und gilt daher nicht ohne Grund bei Dichtern als Sinnbild der erotischen Liebe und bei Moralisten als Symbol unzüchtiger Gedanken. Ingwer, vor allem bekannt als Heilpflanze und Gewürz, ist auch ein uraltes Aphrodisiakum, das vor allem durch seine durchblutungsfördernden und wärmenden Eigenschaften als Liebeselixier verwendet werden kann.
Wir kombinieren Erdbeere und Ingwer aber nur aus rein geschmacklichen Gründen: der feingeriebene Ingwer ergänzt das Aroma der Erdbeere um eine leichte, etwas scharfe Note.