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Einzigartig im Geschmack, Konsistenz und jedes fast wie ein Unikat.

BIO Birnen Ingwer Chutney

Chutneys sind fruchtig, süßsaure "Appetitbomben" für den großen Moment... Perfekte Begleiter zu kräftigen Fleisch, Fisch und Gemüsekreationen. Birnen Ingwer Chutney harmoniert sehr gut zu reifem Stilton, Gorgonzola und Roquefort! 1:1 mit frischem, kühlen Natur-Joghurt gemischt wird aus Chutney eine sehr willkommene Erfrischung zur feurig scharfen Küche Indiens oder Asiens... (*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070) Zutaten*: Birnen (68%), Ingwer (21%), Olivenöl, Rohrohrzucker, Meersalz, Schwarzer Pfeffer. Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar). keine Zusatzstoffe / keine Allergene

Inhalt: 0.13 Kilogramm (63,08 €* / 1 Kilogramm)

8,20 €*

BIO Honigkürbis Ingwer Chutney

Chutneys sind fruchtig, süßsaure "Appetitbomben" für den großen Moment... Perfekte Begleiter zu kräftigen Fleisch, Fisch und Gemüsekreationen, sowie zu Käse. 1:1 mit frischem, kühlen Natur-Joghurt gemischt wird aus Chutney eine sehr willkommene Erfrischung zur feurig scharfen Küche Indiens und Asiens... (*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070) Zutaten*: Honigkürbis (65%), Ingwer (23%), Olivenöl, Rohrohrzucker, Meersalz, Schwarzer Pfeffer. Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar). keine Zusatzstoffe / keine Allergene

Inhalt: 0.13 Kilogramm (63,08 €* / 1 Kilogramm)

8,20 €*

BIO Mango Dattel Chutney

Mangos und Datteln sind die großen Verführer unter den Exoten. Schmelz und Charakter ringen um die Gunst Ihres Gaumens! Passt hervorragend zu Roastbeef uvm. Toller Dip für fernöstliche Küchenausflüge. Zutaten*: Mangopüree (71%), Dattelpaste (21%), Weissweinessig (6% Säure), Zitronensaft, Meersalz, Koriandergrün, Gewürze (Paprika, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Nelke, Zimt) (*alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-070) Haltbarkeit: 1 Jahr (Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann ca. 4 Wochen haltbar). Allergene: Koriander, Sulfitspuren

Inhalt: 0.13 Kilogramm (63,08 €* / 1 Kilogramm)

8,20 €*

Bittere Orangen Marmelade

Bittere Orangenmarmelade - immer wieder lecker! Englische Kolonialisten brachten die Mutter aller Marmeladen in die entferntesten Ecken der Welt. Sir Edmund Hillary schleppte 1953 ein ganzes Glas bis auf den Mount Everest, Winston Churchill hielt sie für die Moral seiner Landsleute im Zweiten Weltkrieg für unerlässlich. In der Serie „Downton Abbey“ gehört sie zu den Grundlagen zahlreicher Frühstücksszenen. Für Paddington, den Bären, besitzt sie sogar Zauberkräfte. Für viele ist sie die Krönung des Full English Breakfast: "Marmalade" aus bitteren Orangen. Um aus den dickschaligen Bitterorangen (wir verwenden Pomeranzen oder Sevilla-Orangen) diese süße Delikatesse herzustellen, nehmen wir uns viel Zeit. Dann pressen wir den Saft aus und entfernen die Kerne. Die Schale schneiden wir in feinste Streifen. Dann kochen wir alles mit Zucker – nicht zu viel und nicht zu wenig. Die Reste der Schalen und die Kerne kochen wir im zweiten Kochvorgang mit, denn sie bewirken ein natürliches Gelieren der Marmelade. Dann füllen wir die Marmelade per Hand in die Gläser. Das Ergebnis ist transparent-bernsteinfarbene Marmelade, durchzogen von den feinen Fäden der Schale, mit einem lebhaften, bitter-süßer und karamelliger Orangengeschmack. Zutaten: siehe Bild Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Blutorangen Marmelade (nur für kurze Zeit verfügbar)

Die Blutorange mit ihrem dunkelrot durchzogenem Fruchtfleisch ist nur für kurze Zeit in den Wintermonaten – ungefähr von Januar bis März – erhältlich. Damit sich die blutrote Fruchtfarbe bei diesen besonderen Orangen ausbilden kann, sind große Temperaturschwankungen zwischen Tag (ca. 15 Grad Celsius) und Nacht (ca. 2 Grad Celsius) notwendig. Die Blutorangen werden aber erst im März verarbeitet, dann wenn sie besonders rot und fruchtig sind. Dafür verwenden wir saftige Früchte, die an den Berghängen des Vulkans Ätna auf Sizilien heranreifen. Seit Jahrtausenden hat der Vulkan Ätna fruchtbare Lava aus dem Innern der Erde an die Berghänge befördert und so für gute Bodenqualität gesorgt. Das in Sizilien vorherrschende mediterrane Klima ist ideal für die Reifung der Blutorange, die weltweit einmalig ist. Der Geschmack dieser Blutorangen Marmelade wird charakterisiert durch einen intensiven und ausgewogenen Geschmack zwischen Frucht, Zucker und Säure, und eine besondere rote Farbe. WIr kochen den frischgepressten Saft der Blutorangen zusammen mit etwas Rote Johannisbeerensaft sowie mit etwas feingeschnittener Orangenschale zu diesem besonderen Aufstrich. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Cashjuhu

CREME AUS GEBRANNTEN CASHEWKERNEN MIT MEERSALZ ZUTATEN: Cashewkerne (45%), Zucker, Sonnenblumenöl,Meersalz (1,6%), Vanillezucker.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssenund Sesam enthalten. WICHTIG: Wir verwenden keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich dahermit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!)Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immerwieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist. ACH JA: Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen. HALTBARKEIT: Acht Monate ab Produktion.

Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

Erdnuss muss!

Knusprige Creme aus gebrannten Erdnüssen! Ob als Nervennahrung oder für die kleine Pause zwischendurch - dieser herrliche Erdnussgenuss begeistert große und kleine Naschkatzen. Dazu ist diese herrliche Kreation auch noch vegan und ohne Konservierungsmittel hergestellt. Zutaten: Erdnüsse (52%), Zucker, Sonnenblumenöl, MeersalzAllergene: Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte Inhalt: 160 g Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.

Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

Flor de Sal d'Es Trenc Meersalzflocken

Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (60,00 €* / 1 Kilogramm)

15,00 €*

Früchtetee "Birnengeheimnis von Ribbeck!

Kennst du das "Birnengeheimnis von Ribbeck"? Birne | Ananas | Papaya. Für einen richtig guten Früchtetee braucht es… beste Früchte, ist doch klar. Was daran so geheim ist? Nichts. Aber hättest du gedacht, dass es fünf verschiedenen Früchte, Rosenblüten, Ringelblumen, Johannisbeeren und Malvenblüten braucht, damit das delica Birnengeheimnis so schmeckt, wie es schmeckt – nach saftig-süßen Sommerbirnen, wie aus Omas Garten? Apropos, schmeckt auch gekühlt, als erfrischender Eistee. Und so geht’s: Aufgegossen mit 90° C heißem Wasser sollte der Tee 8-12 Minuten ziehen, um das volle Spektrum seines sonnenfruchtigen Birnengeschmacks zu entfalten. Zutaten: Geröstete Birnenstücke 54,7 %, Ananaswürfel (Rohrzucker, Ananas, Säuerungsmittel: Citronensäure), Papayawürfel (Papaya, Zucker), Mangowürfel (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma, Dattelwürfel (Dattel, Reismehl), Rosenblütenblätter, Ringelblumenblüten, rote Johannisbeeren, Malvenblüten. Herkunftsland Deutschland Spurenhinweis für AllergikerKann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (95,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Haselgenuss

Knusprige Creme aus gebrannten Haselnüssen (mit Meersalz) Köstlich morgens auf dem Brot oder zum Eis, zu Crêpes und Kuchen, zu Käse, zum Kochen oder einfach  pur vom Löffel. Handgemacht, vegan, ohne Zusätze und suchtgefährlich. Zutaten: Haselnüsse (47%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (0,9%)Allergene: Haselnüsse, Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte Inhalt: 160 g Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.

Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

Kräutertee "Lemongras Minze"

Frische & harmonische Kräuternote mit leichter Süße - Im Sommer auch kalt zu genießenApfelstücke, Zitronengras 25 %, Süßholzwurzel, Krauseminze 11,5 %, natürliches Aroma. Herkunftsland Deutschland Spurenhinweis für AllergikerKann Spuren von Soja enthalten.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (95,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

La Praline Butterscotch (limitiert)

La Praline Fancy Truffles Knäck kommt aus Schweden und ist ein feines, kakaohaltiges Schokoladenkonfekt das mit Pfefferkuchen verfeinert worden ist. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz lässt die Spezialität im Mund zergehen. Auch optisch sind die La Praline Fancy Truffles mit Butterscotch ein Genuss: Die unregelmäßigen, wie zufällig entstandenen Formen der Fancy Truffles wirken sehr reizvoll und die abschließende Kakaopuderschicht sorgt für ihre edle Vollendung.La Praline Fancy Truffles Knäck werden in einer edel gestalteten Pappschachtel geliefert. Eine Schachtel zu 200g enthält ca. 20-22 einzelne Fancy Truffles. Kakaohaltiges Schokoladenkonfekt mit Knäckgeschmack (Butterscotch)Zutaten: Pflanzenfett (Kokosnuss, RSPO-zertifiziertes Palmkernöl) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Zucker, fettarmes Kakaopulver, MOLKENPULVER (MILCH), Karamell-Nuggets 3 % (Zucker, Invertzuckersirup, Butter, Glukosesirup, Meersalz, MAGERMILCHPULVER, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Butterscotch, Vanillin). Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und deren Nebenprodukten enthalten.Nährwerte pro 100g:Brennwert 2440 kj (584 kcal)Fett 40,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 33,8 gKohlenhydrate 49,6 g - davon Zucker 31,4 gBallaststoffe 3,7 gEiweiß 3,4 gSalz 0,1 gUrsprung: Schweden

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,50 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

La Praline Pistazie

La Praline Fancy Truffles Pistazie kommt aus Schweden und ist ein feines, kakaohaltiges Schokoladenkonfekt das mit Pistazien verfeinert worden ist. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz lässt die Spezialität im Mund zergehen. Auch optisch sind die La Praline Fancy Truffles mit Pistazien ein Genuss: Die unregelmäßigen, wie zufällig entstandenen Formen der Fancy Truffles wirken sehr reizvoll und die abschließende Kakaopuderschicht sorgt für ihre edle Vollendung.La Praline Fancy Truffles Apfel/Zimt werden in einer edel gestalteten Pappschachtel geliefert.Eine Schachtel zu 200g enthält ca. 20-22 einzelne Fancy Truffles. Zutaten: Pflanzenfett (Kokosnuss, RSPO-zertifizierte Palmkerne) in unterschiedlichen Gewichtsanteilen, Zucker, fettreduziertes Kakaopulver 12 %, MOLKENPULVER (MILCH), Kakaobohnen 2,9 %, Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin, Pistazie).Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und deren Nebenprodukten enthalten.Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und deren Nebenprodukten enthalten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,50 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

La Praline Salz-Karamell

La Praline Fancy Truffles Salz-Karamell kommt aus Schweden und ist ein feines, kakaohaltiges Schokoladenkonfekt mit Karamellgeschmack und einem Hauch Meersalz. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz lässt die Spezialität im Mund zergehen. Auch optisch sind die La Praline Fancy Truffles mit Salz-Karamell ein Genuss: Die unregelmäßigen, wie zufällig entstandenen Formen der Fancy Truffles wirken sehr reizvoll und die abschließende Kakaopuderschicht sorgt für ihre edle Vollendung. La Praline Fancy Truffles Salz-Karamell werden in einer edel gestalteten Pappschachtel geliefert. Eine Schachtel zu 200g enthält ca. 20-22 einzelne Fancy Truffles. Zutaten: Pflanzliches Fett (Kokosnuss, RSPO-zertifiziertes Palmkern) in unterschiedlichen Anteilen, Zucker, fettreduziertes Kakaopulver, Molkepulver (Milch), 3% Karamellnuggets (Zucker, Invertzuckersirup, Butter, Glukosesirup, Meersalz, Magermilchpulver, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Emulgator (Sojalecithin), Aroma (Karamell, Vanillin). Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und deren Nebenprodukten enthalten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,50 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Mandelikat

Kernige Mandelcreme - In Norddeutschland produziert - Glutenfrei und vegan Ganz frisch und neu aus dem Herzen Hamburgs: Der Aufstrich Mandelikat von der Manufaktur Brandgut. Frisch gebrannte Mandeln verwandelt in eine cremige Masse mit knusprigen Mandelstückchen.Der wohlige Duft von frischem Karamell erinnert an Spaziergänge auf dem Weihnachtsmarkt und erwärmt das Herz. Doch die vielseitige Creme ist keinesfalls nur ein saisonales Produkt, sondern ein süßes Geheimnis für das gesamte Jahr. Ob pur zum Löffeln, auf warmen Brötchen oder aber über Eis und Pfannkuchen – der Genuss ist bei allen denkbaren Verwendungszwecken gleich: nämlich riesengroß mit großem „Mmmhhh“-Effekt. Zutaten: Mandeln (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, SalzAllergene: Mandeln, Erdnüsse, Sesamsamen, SchalenfrüchteInhalt: 160 g Kleiner Hinweis: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise. (Yeah!) Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist.

Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

Mango Fruchtaufstrich

Mango - der Frühling kann kommen! Kaum eine tropische Frucht ist hierzulande so beliebt wie die Mango. Kein Wunder, ist doch ihr Fruchtfleisch zuckersüß, saftig und herrlich aromatisch mit einer leichten Pfirsichnote. Aber nur selten erleben wir den wahren Geschmack wirklich reif gepflückter Mangos. Darum bringen wir die Königin unter den Exoten, ihren samtig-intensiven Geschmack und ihre goldene Farbe auf den Frühstückstisch. Wir verfeinern unseren Fruchtaufstrich mit frischen Orangen und mit Zitronensaft und geben der Süße der Frucht so einen leicht säuerlichen Hintergrund. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Hauch indischen Kardamom, der mit seinen süßen und scharfen Komponenten ausgezeichnet zur Mango passt. Zutaten: siehe Bild Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verzehren.

Inhalt: 0.24 Kilogramm (27,08 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Peacetazie

Der Peacetazie-Aufstrich wird liebevoll im Herzen Hamburgs hergestellt. Die knusprige Nuss-Masse aus frisch gebrannten Pistazien ist ein wahrer Genuss auf sämtlichen Brötchen sowie auf Waffeln und Pfannkuchen. Als verführerischer Geheimtipp mit purem Suchtfaktor gilt übrigens der Verzehr mit Vanilleeis. ZUTATEN: Pistazien (45%), Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Meersalz (1,4%). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. WICHTIG: Brandgut verwendet keine Zusatzstoffe. Das Öl setzt sich daher mit der Zeit ab und konserviert so auf natürliche Weise.Der Crunch macht es sich lieber am Boden gemütlich, also immer wieder mal gut durchrühren, damit auch alles an seinem Platz ist. Vor Wärme, Licht und fremden Löffeln schützen. Haltbarkeit: Sechs Monate ab Produktion.

Inhalt: 160 Gramm (55,63 €* / 1000 Gramm)

8,90 €*

Popcorn "Belgische Schokolade geröstete Mandeln"

Französischer Mais gepufft, karamellisiert, mit Belgischer Schokolade und Mandelsplittern gebacken. Feinkost, handgemacht in Berlin. ZutatenMais, Mandel, Zucker, Invertzucker, Glucosesirup, Schokolade 70,4% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Sahne, Butter, Raps- und Sonnenblumenöl, Salz Die allergenen Zutaten sind fett hervorgehoben Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Mais ohne Gentechnik! *