Senf "Vom Walde komm' ich her"

Limitierte Weihnachtsedition: Vom Walde komm ich her: Senf mit Apfel, Mandelkern & Tannenspitzen

Endlich wieder da: zweimal im Jahr mahlen wir unseren Weihnachtssenf, zu dessen Rezeptur uns ein Weihnachtsgedicht Theodor Storms („Knecht Ruprecht“) inspiriert hat. In Vom Walde vereinen sich milder frisch gemahlener Senf, feinster fruchtiger Apfelsaft  aus Norddeutschland (Altes Land), knusprige Mandelstückchen & frisch gemahlene Tannenspitzen. Harmoniert sehr fein mit Kartoffelsalat, Würstchen, Braten, Geräuchertem und Fisch. Feinfruchtig & mild.

Herstellung: Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland. 

Herstellungsart: kalt vermahlen, nicht entölt, vegan/vegetarisch

Zutaten: Apfelsaft naturtrüb (47%), SENFSAATEN (weiß/schwarz), Apfelessig, Rohrohrzucker, MANDELKERNE (2,4%), Salz, Gewürze, Tannenspitzen (0,1%). Enthält SENF und MANDELN. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erdnüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1036,5 kJ/ 247,7 kcal, Fett:  6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 38,0g, davon Zucker: 33,6g, Eiweiß: 6,0g, Salz: 1,8g. Vegan.

Inhalt: Glas, 110 ml

Senf Pauli - die kleine Manufaktur mit Sitz in Hamburg ist bekannt für ihre kleine, aber feine Auswahl an besonderen Senfen und Soßen. Hier werden leckere und vielseitige Produkte in sorgfältiger Handarbeit hergestellt, die Abwechslung auf die Speisekarte bringen - das ist die eine Seite von Senf Pauli. Auf der anderen Seite spielen Verantwortung und Nachhaltigkeit eine bedeutende Rolle. Senf Pauli verzichtet auf künstliche Zusätze und verarbeitet überwiegend Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. So tragen Sie mit Ihrem Verzehr und Senf Pauli mit der Herstellung zur Unterstützung nachhaltiger, regionaler Landwirtschaft bei. Denn dafür steht P.a.u.l.i.: Produkte aus umweltbewusstem lokalem Idealismus.